OMG, ich habe gerade das getan was jeder Kingdom Hearts Fan am liebsten tun würde. Ich habe dieses fucking geile Eis gegessen, dass immer wieder in Kingdom Hearts gezeigt wird. Das nervt einen einfach, wenn da dauernd Eis in einem Spiel gezeigt wird und die Charaktere immer und immer wieder sagen; Dieses Eis ist soo GAIL, ich hole mir gleich noch eins. Regt das einen auf. Es hat nicht lange gedauert, dieses Eis zu machen.
Mein Fazit: Das Eis sieht toll aus, denn es ist knall BLAU ^^. Das Rezept war etwas ungenau :/ aber das Eis schmeckt sowas von toll. Ich habe mir immer vorgestellt, dass die Konsistenz wie Wassereis ist, aber dadurch das in dem Eis Milch ist ist es ehr eine Creme. Das Eis schmeckt süß, aber auch salzig :3 Tolles Eis
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Hier zum nachmachen ---->

Rezept:
2 Eier
2 Tassen Milch
1/3 Tasse Zucker
1 Teelöffel Vanille(Vanillezucker)
1 Tasse flüssige Schlagsahne
Meersalz (oder normales Salz) zum Abschmecken (einen Teelöffel)
Blaue Lebensmittelfarbe
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1. Trenne das Eigelb vom Eiweiß und tu beides jeweils in eine große Schüssel. (Also: eine Schüssel Eiweiß, eine Schüssel Eigelb.)
2. Schlag das Eiweiß, bis es steif geworden ist.
3. Gebe zum Eigelb Zucker hinzu und mixe beides, bis die entstehende Masse verdickt.
4. Bringe die Milch über mittlerer Hitze langsam zum Kochen. Rühre regelmäßig um! (Gefahr des Überkochens und des Anbrennens!)
5. Tu die heiße Milch in die Eigelb-Zucker-Masse und rühr sie gut um.
6. Tu die Milch-Eigelb-Zucker-Masse in einen Topf und erhitze sie auf mittlerer Hitze, bis sie verdickt, um eine Creme daraus zu machen. (NICHT KOCHEN!)
7. Tu die unter Punkt 6. entstandene Creme zum geschlagenen Eiweiß und mixe alles gut.
8. Gib das Salz hinzu. (Solange abschmecken, bis es süß-salzig schmeckt.)
9. Pack die Masse in den Kühlschrank.
10. Wenn sie abgekühlt ist, gib die flüssige Schlagsahne, das Vanille und die Lebensmittelfarbe zur Masse und rühre alles gut um.
11. Frier die Masse (plus Eisstielen) in quadratischen Eisförmchen ein und voilá, du hast dein eigenes Meersalz-Eis. (Wer keine Eisförmchen hat, der kann die Masse auch in einer Schüssel zerstampfen und in Bechern servieren...)

link dazu: [link]

Eine Meinung: Die Masse muss cremig werden und nicht zu viel Milch benutzen(keine zu großen Tassen benutzen). In die ganze Masse einen bis zwei Teelöffel Meersalz reintun.  Meersalz ist doch immer noch ein bisschen kräftiger als normales Salz.
Und wenn Ihr ne nette Nachbarin habt, die dann auch noch ne Eismaschine hat, könnt Ihr einfach alle Zutaten miteinander mixen ^^